Глоток красного вина, богатый букет, приятное послевкусие… А ведь ученые уже давно изучили этот напиток, что называется, «вдоль и поперек» и могут аргументировать свои утверждения о пользе этого божественного напитка.
- Укрепляет стенки сосудов, что служит профилактикой тромбозов, внутренних кровотечений, гипертонических кризов. Красное вино повышает эластичность сосудов и поэтому даже при резком повышении давления, когда поток крови представляет собой бурлящую горную реку, не будет разрывов мелких капилляров.
- Способствует укреплению сердечной мышцы — профилактика инфарктов. Ученые отметили, что сердце начинает работать более активно, не реагирует на нервные стрессы, а риск заполучить инфаркт вообще сводится к минимуму.
- Красное вино является и отличным антидепрессантом! Буквально 100 грамм напитка способны подарить отдых, релакс и даже умиротворение. Присмотритесь к французам — наверное, они не зря за ужином выпивают бокал вина (ежедневно!).
- Снижается риск возникновения патологии в почках. Насчет воспалительных заболеваний у ученых возникают сомнения, но то, что этот алкогольный напиток благотворно влияет на очищение почек от шлаков — установленный, подтвержденный многочисленными исследованиями, факт. Это означает, что камни в почках образовываться не будут.
- В красном вине содержится ресвератрол — это вещество способствует снижению уровня сахара в крови. Оно же оказывает и противовоспалительный эффект.
- В состав напитка входят катехины — они укрепляют иммунитет. Поэтому в разгар эпидемий простудных заболеваний и гриппа нужно пить вино в качестве профилактического средства.
- Железо в вине содержится в больших количествах, а это способствует лечению анемии. Особенно полезно пить вино при больших кровопотерях.
- Мелатонин отлично успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы. Его совсем недавно выявили в вине и тут же объявили, что бокал красного вина подарит полноценный сон.
Однако не стоит забывать, что ученые проводят исследования только на взрослых людях — все полезные качества напитка не относятся к подросткам и детям. И, естественно, никто не призывает употреблять вино по поводу и без. Все-таки это алкогольный напиток, который может оказать разрушительное действие на психику и организм в целом. Поэтому умеренность должна строго соблюдаться! Французы считают, что безопасной можно считать дозу в 100 грамм красного вина перед ужином. И еще… Нельзя все написанное отнести к крепленным винам — речь идет о красном сухом вине с минимальным содержанием спирта.